貝　類

根室では、ホタテ、ホッキガイ（ウバガイ）、アサリ、ツブ類が多く水揚げされます。
また、野付風蓮道立自然公園にも指定され，野鳥の宝庫として有名な温根沼ではマガキが養殖されています。
根室では、四季様々な貝類の味を楽しむことができます。